药店卖奶茶，是门好生意吗？

近日，中邮大药房“邮氧的茶”登上热搜，引起业界广泛关注，也成为了当地一家新兴的网红奶茶店。其此番“跨界营业”初期效果如此之好，不仅开了个好头，恰好给药店这个传统行业探索新商业业态提供了一条新思路。

在新零售的大潮下，近几年来有不少药店都推出了奶茶、养生茶饮等商业模式，同仁堂推出中药咖啡，童涵春堂打造草本茶饮IP，张仲景卖奶茶、中医药糕点等食品。

当然，卖奶茶对药店来说，是否不务正业、能否带来增量等问题还有待观察。不过，在数字化时代，新商业模式更迭、创新不断加速，传统药店在突围寻找新商机方面已经显得“落伍”了。

01小打小闹

目前，这些药店推出的健康奶茶、养生茶饮，从规模和门店数量来看，基本是小打小闹的试水之举。

事实上，“邮氧的茶”这个茶饮料店确切而言只能算作开在药店里的一个茶饮料柜台，而柜台菜单显示，目前只提供四大类饮品，共计14种饮料，统一只有一种500cc杯型，其中奶茶是单价最高的一个大类，单价最高的品种是“燕窝鲜牛乳”，零售价为23元/杯，单价最低的是纯茶品类中的“茉莉小白豪”，售价为7元/杯。可能是因为开业初期，这个仅提供外卖的窗台前，这几天都排起了长龙。

2019年6月同仁堂推出咖啡店品牌“知嘛健康”，目前在北京已经开设有三家分店，装修颇具特色且面积不小，推出具有中式文化特色的草本咖啡，如枸杞拿铁、罗汉果美式、益母草玫瑰拿铁等，成了年轻人争相打卡的网红地。

同仁堂卖咖啡，张仲景大药房则卖起了糕点，同年，张仲景大药房围绕“药食同源、健康养生”打造的大健康连锁品牌“仲景生活”在郑州开业，仲景生活门店主要营业范围包括茶饮、蛋糕、零食等。

此外，老字号药店的童涵春堂城隍庙店国潮养生茶饮店去年底正式开业，推出30多款“中西结合”的茶饮，如加入了人参、枸杞、阿胶、罗汉果、葛根等原料。

虽说药店“跨界”卖茶饮糕点眼下反响不错，但无论是品牌知名度还是市场占有率，都无法与星巴克、喜茶、奈雪等品牌相比。只能算是其尝试布局大健康新零售业务、调整和丰富品类结构的探索，期待在行业客流减少的背景下带来新的营收点，实现业绩增长。

本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请联系网站客服。