奶粉新政下 羊奶粉或“上位”高端品牌

想抢滩高端市场，婴幼儿配方奶粉靠讲故事的时代已经过去！在婴幼儿配方奶粉注册制、跨境购等影响下，乳业给消费者“讲故事”做高端奶粉获得高收益或高销量的时代已经过去，在业内人士看来，有机奶粉和羊奶粉已经迎来“风口”。

为此，乳企们纷纷开打“羊奶粉”和有机奶粉牌。受制于有机奶粉容易做，今年将迎来有机奶粉“下饺子”景观。另外，在羊乳清粉价格从万元/吨上涨到12万元/吨的大背景下，部分乳企决定退出羊奶粉竞争圈，而那些拥有上游山羊养殖的的乳企则抓住历史机遇，迎来高速发展期。 

奶粉行业洗牌加剧

值得一提的是，过去，奶粉企业旗下拥有多个品牌多个配方，添加某个成分乳就有新的故事给消费者讲，紧随其后的则是高价格带给企业丰厚的利润。但是，随着跨境购的崛起，同品质的洋奶粉价格开始变的透明。另外，奶粉新政的实施，乳粉企业的洗牌也开始加速。

奶粉行业进入一个新的竞争格局，未来的奶粉行业竞争一定是资源型的，而羊奶粉、有机奶粉将迎来发展风口。但是，并非所有的乳企都适合去做羊奶粉。

国内奶粉行业中技术性的奶粉已经走到尽头，国家又禁止乳粉企业功能性宣传，加上跨境购的冲击，因此，未来一定是资源稀缺型的奶粉是一个发展方向。而在世界范围内的羊奶粉的量不大，很多企业开始布局养殖山羊，但是，羊奶粉受制于羊乳清不稳定性因素，导致企业在生产羊奶粉时存在很大的风险，导致公司产品成本高。

目前，乳清粉的价格远远超过原料粉的价格，这是一个不理性的做法。目前来看，拥有上游山羊奶源养殖的企业迎来发展机遇，因此，对于多数乳企来说在原有高端奶粉都失去竞争力后，做有机奶粉成为乳企突围的方向，今年，有机奶粉今年将会是下饺子一样，乳企们都会推出有机奶粉。

事实上，时下是乳企最难的日子，婴幼儿乳粉配方注册还在路上，每家企业都在面临去品牌过程中，做有机奶粉和羊奶粉虽然是方向，但也有个培育的过程。

羊奶粉品牌崛起

大多数国产奶粉企业都在打有机牌，有个别的企业已经进入羊奶粉领域，并推出了自己的羊奶粉品牌。

以前，婴幼儿配方羊奶粉，国产的羊奶粉是主力，但是进口羊奶粉进入国内后，国产羊奶粉企业受到巨大的冲击，因此，羊奶粉行业也将迎来洗牌期。

面对越来越多的乳企进入羊奶粉领域，国内羊奶粉行业开始遭遇洗牌。进口羊奶粉已经克服了羊乳清不稳定性技术问题，在大量的羊奶粉进入中国市场后，国产羊奶粉（主要在陕西）面临巨大的冲击，国内羊奶粉行业也将进入洗牌期。而拥有上游奶源（山羊养殖）的乳企则迎来发展机遇。

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