羊肚菌可口美食

来源：3156医药网时间：2017-02-20分类：新药特药手机访问 扫一扫，发送至微信

随着时代的进步，现在的美食越来越丰富，美食节目也日益增多，大家懂得欣赏和品尝，美食成为一种艺术，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。各地都有著名美食。成都汇道堂中药饮片有限责任公司所研制的产品羊肚菌-可口美食，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。羊肚菌招商详情请进入》

羊肚菌的产品功能主治：羊肚菌是著名的世界性美味食用珍品。菌质脆嫩，鲜美可口，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等营养成分。被誉为食用菌皇后。

羊肚菌的营养价值：羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此，有人认为是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。另外，据测定羊肚菌至少含有8种维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。羊肚菌的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当。因此，国际上常称它为“健康食品”之一。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。成都汇道堂中药饮片有限责任公司更多产品请进入》

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