日本研究表明喝咖啡有助防肝癌_医药资讯
来源:3156时间:2008-05-28分类:医药营销战略
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日本一项最新研究结果表明,每天喝一两杯咖啡的人,罹患肝癌的几率要比从不喝咖啡的人少一半。 咖啡特效 东京全国癌症中心的这项研究历时10年,共计9万名日本人参与了研究。 美国《全国癌症研究所杂志》月刊本周报道了这项研究成果。研究显示,在10万几乎从不喝咖啡的人中,有5472人罹患肝癌。 相比之下,在10万名每天喝一杯咖啡的人中,仅有2146人罹患肝癌;而在每天喝3至4杯咖啡的人中,咖啡的特殊效用就更加明显。 以前也曾有研究显示,咖啡对保护动物免患肝癌有所帮助。 日本人很少饮用无咖啡因咖啡,因此调查人员无从得知,普通咖啡和无咖啡因咖啡在预防肝癌方面是否存在差异。 原因不明 目前,喝咖啡预防肝癌的原理尚不得而知。 尚无证据表明系咖啡因抑制了癌细胞。此前有研究显示,能够使人兴奋的咖啡因会加重绝经症状和抗生素的副作用,且大剂量使用咖啡因还会导致流产。而与此同时,人们也发现,掺入咖啡因的护肤霜能够降低老鼠患皮肤癌的几率。 除咖啡因以外,咖啡中还含有大量能够防止硬化的抗氧化剂。而肝硬化、肝炎、慢性肝炎病毒和酗酒都是肝癌的主要诱因。 绿茶中也含有其它种类的抗氧化剂。当研究人员对绿茶进行研究时,发现绿茶与患肝癌几率没有任何联系。 因此,研究小组说,咖啡防肝癌的原因“也可能与其它不明物质有关”。 更多研究 尽管防癌原因不明,但在美国得克萨斯大学安德森医学博士癌症中心的帕尔默?比斯利博士看来,这项研究本身就足够“优秀和有趣”,而且“将引出更多新的研究工作”。 研究人员的研究对象不仅限于肝癌。与肝癌相比,咖啡抑制肠癌的效用不那么明显。 研究表明,饮用含咖啡因的咖啡不会降低患结肠癌和直肠癌的几率;但无咖啡因咖啡却似乎对预防肠癌有些许作用。 美国杨伯翰大学和波士顿妇科医院的研究表明,在10万每天喝2杯以上无咖啡因咖啡的人中,有12人罹患直肠癌;而在10万从不喝无咖啡因咖啡的人中,则有19例直肠癌患者。 由于差异并不十分明显,研究人员认为这一结果可能是生活习惯差异所致。研究人员还认为,无咖啡因咖啡可能对健康更为有利。(新华社提供,未经许可,严禁转载)
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